さつま芋茶巾 デザート 簡単

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

秋と言えばさつま芋 安納芋で作ったので色も綺麗甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
干し芋でくずが出たので作りました
芋の甘さとレモンの酸っぱさがとてもあうので
作りました

さつま芋茶巾 デザート 簡単

秋と言えばさつま芋 安納芋で作ったので色も綺麗甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
干し芋でくずが出たので作りました
芋の甘さとレモンの酸っぱさがとてもあうので
作りました

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材料

5個
  1. 安納芋さつま芋 100g(正味)
  2. 砂糖 10g
  3. ポッカレモン 3滴
  4. サランラップ

作り方

  1. 1

    芋を茹でて皮をむいた物と砂糖ポッカレモンをフ−ドプロセッサ−にかける

  2. 2

    サランラップに1を20g乗せしぼって栗きんとんの要領でしぼり形を作る

コツ・ポイント

芋が熱いうちに作る
干し芋を作るとき芋が崩れて干し芋にならない
そんな芋で作ると良い
今回私はそれで作りました

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星崎紫
星崎紫 @cook_40055345
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陶芸をやっています クックパットに載せているのも私の作品が多いです
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