あさりは塩抜きが必要であればします。
キャベツはざく切りにします。

フライパンに塩と水を入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲティをゆでます。

ゆであがる3分ほど前に、スパゲティが隠れるくらいのお湯を残し、後は捨てます。

キャベツとあさりを入れてふたをし、あさりの口が開くまで待ちます。

口が開いたら、コンソメを入れ、白ワインをかけてアルコールを飛ばします。
塩コショウで味を調えます。