簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ
hitkat @cook_40043705
14/1/29話題入り❁ジューシーなねぎと照り照りダレのちくわが合うんだなあ♪お酒のおつまみやご飯の副菜にいかが～☆
このレシピの生い立ち
ちくわにねぎを詰めたら美味しいと思い、作りました。
14/01/29 つくれぽ10人達成‼
14/02/15 ｢ちくわ｣でカテゴリ入り☆
16/04/24 ｢おつまみ｣でカテゴリ入り★
簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ
14/1/29話題入り❁ジューシーなねぎと照り照りダレのちくわが合うんだなあ♪お酒のおつまみやご飯の副菜にいかが～☆
このレシピの生い立ち
ちくわにねぎを詰めたら美味しいと思い、作りました。
14/01/29 つくれぽ10人達成‼
14/02/15 ｢ちくわ｣でカテゴリ入り☆
16/04/24 ｢おつまみ｣でカテゴリ入り★
作り方
- 1
長ねぎを縦に半分、更に縦に半分(4等分)に切る。
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- 2
ちくわの穴に長ねぎを詰める。
-
- 3
ちくわを横に4等分に切る。
-
- 4
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れなじんだら、ちくわを入れやさしく炒める。
-
- 5
焼き目がついたら、■合わせ調味料(醤油、酒、みりん、砂糖）入れ絡める。
絡んだら白ゴマをまぶし火を止める。 -
- 6
お皿に盛ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
ちくわの大きさに合わせ、長ねぎを切って下さい。
ちくわを切ったり炒めたりする途中で、長ねぎがちくわの穴から出てきたら、詰め直して下さい。
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