とろとろチーズのミニハンバーグ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
かわいいサイズのハンバーグを積んで、ツリーにしてみよう！
このレシピの生い立ち
ミニハンバーグをツリーに見立てて積み、野菜で飾りました。いろんな野菜やピックなどを使い、お好みのアレンジをしてみてください。
とろとろチーズのミニハンバーグ
かわいいサイズのハンバーグを積んで、ツリーにしてみよう！
このレシピの生い立ち
ミニハンバーグをツリーに見立てて積み、野菜で飾りました。いろんな野菜やピックなどを使い、お好みのアレンジをしてみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
パプリカは種とワタを取り除き、星のクッキー型で抜く。 - 2
ミニトマトはヘタを取り除く。
ベビーリーフは洗って水気を切る。 - 3
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めて冷ます。
- 4
大きめのボウルに合いびき肉、[3]、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 5
16等分にし、CO・OPとろけるゴーダシュレッドチーズを中に入れ、まん丸に成型する。
- 6
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で[5]を両面こんがり焼き、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。（約５分）
- 7
[6]にピックを刺し、皿に野菜と共に盛る。
コツ・ポイント
お好みでケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです。
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