しゃけちらし

もりのりんz
もりのりんz @cook_40222646

材料が少なくても豪華に見える!
このレシピの生い立ち
しゃけが家族の人数分無かった時に、考えて作ってみました。

しゃけちらし

材料が少なくても豪華に見える!
このレシピの生い立ち
しゃけが家族の人数分無かった時に、考えて作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. しゃけ 切り身1枚
  2. とびっこ 30g
  3. 大葉 3枚
  4. 海苔 少々
  5. 炒りごま 小匙1〜2
  6. 2合
  7. すし酢 60ml

作り方

  1. 1

    しゃけを焼いてほぐしておきます。

  2. 2

    ご飯にすし酢とゴマを入れて混ぜます。

  3. 3

    酢飯にしゃけ、とびっこを散らします。

  4. 4

    食べる直前に大葉、海苔を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

とびっこ無しでも美味しいですよ〜

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