春の蒸しパン♪桜の塩漬け♪
ノブリン♡ @cook_40039582
抹茶生地に桜の塩漬けが美味しい蒸しパンです^^
このレシピの生い立ち
桜の季節のおやつを考えてみました。
日本人に生まれて良かったなって(^^)そんなことを思いながら桜を眺めたいですね。
春の蒸しパン♪桜の塩漬け♪
抹茶生地に桜の塩漬けが美味しい蒸しパンです^^
このレシピの生い立ち
桜の季節のおやつを考えてみました。
日本人に生まれて良かったなって(^^)そんなことを思いながら桜を眺めたいですね。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
- 2
桜の塩漬けをぬるま湯に浸して塩を取り、かるくしぼる。
枝は食べやすく切りました(お好みで) -
- 3
ボウルに牛乳、抹茶パウダー、砂糖を入れ
よく混ぜてからサラダ油を加えて混ぜる。 - 4
③に①を混ぜ、桜の塩漬けを加えてかるく混ぜる。
-
- 5
プリン型にグラシン紙カップを敷き
生地を流して13分位強火で蒸す。 -
コツ・ポイント
抹茶パウダーがだまにならないようよく混ぜて下さい。
⑤の工程に合わせて蒸し器の準備をして下さい。
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