野菜たっぷりけんちん汁(圧力鍋で5分)

小豆♪
小豆♪ @cook_40222944

根野菜を食べて温まりましょう!
このレシピの生い立ち
野菜好きな家族のために簡単につくれる圧力鍋を使用しました!

野菜たっぷりけんちん汁(圧力鍋で5分)

根野菜を食べて温まりましょう!
このレシピの生い立ち
野菜好きな家族のために簡単につくれる圧力鍋を使用しました!

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材料

  1. さといも 中を5個
  2. 人参 1本
  3. 大根 10cmくらい
  4. ごぼう 1本
  5. 小松菜 少々
  6. お豆腐 半丁
  7. 長ネギ 半分
  8. お醤油 少々
  9. かつお節のだし 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をおこのみでカットしたらサトイモをした茹でします。

  2. 2

    ごぼうはカットしたら水にさらしてアクを抜きます。

  3. 3

    した茹でしたサトイモと大根と人参とごぼうと長ネギを圧力鍋にいれて加圧して5分で自然放置します。

  4. 4

    圧力がとれたらお醤油とかつおだしを入れて長ネギをいれて出来上がり♪ ゆでた小松菜をそえて召し上がれ!

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