うちの健康ドリンク♡りんご酢
そらら82 @cook_40039712
❤2013.4.20に話題入り❤夏バテ予防、便秘、冷え症、内臓脂肪やコレストロールが高い方にも良いそうですよ(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
体に良くて大好きなりんご酢、お高いので自分で作るようになりました。
うちの健康ドリンク♡りんご酢
❤2013.4.20に話題入り❤夏バテ予防、便秘、冷え症、内臓脂肪やコレストロールが高い方にも良いそうですよ(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
体に良くて大好きなりんご酢、お高いので自分で作るようになりました。
作り方
- 1
りんごを洗ってキッチンペーパーで拭いて水気を取る。
8等分に切って芯を取り皮ごと３等分にに切る。 -
- 2
瓶に切ったりんご半量→氷砂糖半量→りんご半量→氷砂糖半量→の順に入れ、酢を注ぎ入れます。
-
- 3
フタをして冷暗所で2週間おく。(暑い季節は冷蔵庫で)
りんごを取り出して冷蔵庫で1年間保存できます。 -
- 4
大きな瓶だと冷蔵庫で場所を取るので私はお酢の瓶900mlに移し替えて保存してます。
-
- 5
氷水、湯、牛乳、豆乳、炭酸水などで5～７倍に割ってどうぞ♪（コップに大さじ2入れて半分まで薄めてお好みの濃度に調整）
コツ・ポイント
取り出したりんご、我家は皮を剥いて少し甘めに煮てからタッパに取っておき、ヨーグルトやケーキに使って食べきります。
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