絶品！やわらか卵だし巻き
ふわふわとやわらか♪上手に焼けた時はうれしい気分☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを自分流にアレンジして作っています☆
作り方
- 1
だし汁にみりん、薄口しょうゆをまぜ、ここに小麦粉を混ぜておく。
- 2
卵を泡立て器か菜箸でよく混ぜる。だし汁とあわせる。
- 3
卵焼き用のフライパンに油をひき、1/3の卵を入れて焼き、これをあと２回繰り返したら完成。
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