山芋とニラのマヨ炒め

ふぢにゃん
ふぢにゃん @cook_40228300

簡単!つまみにもぴったり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので(笑)

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材料

2人分
  1. 山芋 10センチ位
  2. ニラ 3束位
  3. 塩こしょう 適量
  4. マヨネーズ 大さじ3位
  5. 醤油 少し
  6. 少し

作り方

  1. 1

    山芋乱切りにします

  2. 2

    ニラ切ります。

  3. 3

    山芋を炒めます。
    周りが少し半透明になったら
    ニラも軽く炒めます。

  4. 4

    塩こしょう、マヨネーズ、醤油で
    味付け出来上がり

コツ・ポイント

山芋に軽く焼き色がつく位焼きます☆

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レシピ作者

ふぢにゃん
ふぢにゃん @cook_40228300
に公開
3児ママ(・∀・)料理大好き(∩∇`)
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