キムチと山芋のふわとろ焼き☆
erinco☆ @cook_40044538
たっぷりの山芋でふんわり～♪サクサク食感の天かすも、ポイントです☆
このレシピの生い立ち
いつもよく作っている山芋焼きに、キムチを入れてみました☆
キムチの辛さがいいアクセントになって、美味しくできました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
山芋はすりおろしてとろろ状にしておきます。
ネギは小口切りにしておきます。 -
- 2
①のボウルに、他の材料を全て加え、スプーンなどで混ぜ合わせます。
-
- 3
混ざったらこんな感じです。
-
- 4
熱したフライパンに油（分量外）をひき、③の1/2の量を薄くのばします。
-
- 5
片面がこんがり焼けたら、半分にパタンと折って、出来上がり♪これを2枚。お好みでマヨネーズやネギをかけてください♪
-
コツ・ポイント
山芋で手が痒くなるという方は、できるだけ直接触らないようにしてくださいね。私は、すりおろす部分だけピーラーで皮を削いですりおろして、最後に小さくなってきたら、フォークで刺してすりおろしてます。
リアクション
似たレシピ
長いものマヨじょうゆ焼き天かすぞえ
長いも！ 天かす！楽しい食感コラボ祭り！！！
ブロッコリー兄 
山芋と豚肉の照り焼き炒め天かす入り
山芋がサクサクおいしい炒めもの。天かすもいい食感を出してくれます。
➏サクっ☺ホクっ☺カリっ☺ながいも➏
長芋のサクサクっ☆ホクッっ☆ っと天かすのカリカリがよく合います。
山芋たっぷりふわとろ焼き
ヤマイモをたっぷり使ってふんわり、ほくほく美味しいお好み焼きです。
長いも＆豆腐の和風グラタン
干し海老入りの長いもソースで、とろ～りヘルシーな豆腐グラタンです。サクサクの天かすがポイント(v^ｰﾟ)
もずくキムチと天かす丼
もずくとキムチと天かすでご飯。天かすファンならお試しを！サクサク不思議食感(*^o^*)
長芋のサクサク和え♡磯辺揚げ風
長芋を青海苔、鰹節、天かすで和えました。サクサク食感が楽しめて、まるで磯辺揚げのよう♡あと一品にどうぞ♪
長いもとじゃこのふわとろ焼き
長いもでふわふわ感たっぷり。ちりめんじゃこを入れてカルシウム補給しましょう～♪
やまいものチーズ焼き
山芋のサクサクとチーズのカリカリの食感がたまらない！
ジルバン 
山芋ふわとろ焼き
山芋でふわふわ出汁がきいてて美味しい
山芋となめ茸＆天かすの冷うどん
サクサクの山芋となめ茸が天かすと合わさって美味しい～♡一品足らない時などは小さなお椀に入れてもGOOD★
長芋フライ
長芋の食感がサクサクしています。
もずくと山芋のお焼き
もずくと山芋の食感も楽しいフンワリお焼きです(^-^)♪
定番のお好み焼き
長いもと天かすでサクサクふわっ♪のお好み焼きです。
みゅーなはんれ 
山芋で和風フライドポテト
山芋でフライドポテトサクサク、もちもちで食感楽しい♪
究極のふわとろ！長芋のとろろ焼き
長芋・納豆・とろけるチーズ。どれもトロリンクリーミィな食感！究極のとろとろハーモニーをお楽しみください！
長芋の柚子胡椒和え☆たぬき風味
長芋と揚げ玉のサクサク感が美味しいです！火を使わずラクラク、ピリッと柚子胡椒でさっぱり１品はいかがでしょうか？
ピリ辛やまいもキムチ
ごま油の風味が利いたおかずです．おつまみにもなり、熱々ご飯にもピッタリです．やまいものサクサク感を楽しんで下さい．
yuuh 
山芋とアボカドのキムチ絡め丼
サクサクした山芋とトロっとしたアボカドの食感にピリッとキムチがきいてパクパクっと食べられます♪
天かす・キムチ☆de★悪魔なおにぎり
天かすのサクサク感！ごま油とキムチにコチュジャンが合わさった韓国風悪魔なおにぎり♫天かすサクサクがたまりません♡^o^
毛ガニの長芋焼き
すりおろした長芋に、毛ガニの身をたっぷり入れて焼き上げた、ふんわりやさしい食感の長芋焼きです。
長いもの和風ピクルス
長いものサクサク食感が楽しめます。
シナコお料理ラボ 
ふんわり♡シャキシャキ♪長芋焼き♥
長芋の食感がイイ感じ♡
納豆＆天かす入り♪卵かけご飯♡
天かすのサクサクがポイント♪
長芋の卵とじ
長芋のサクサク感をふんわり卵が包み込みます。
豚葱山芋の炒め物
山芋のサクサク感が美味しいです。
ふんわり✱長芋と卯の花のお好み焼き
長芋、卯の花、天かすと小麦粉、豆乳。ふんわりして、なめらかなお好み焼きです。ソースとマヨネーズ、ポン酢で頂きます。
asayo24 
★ふわふわカリカリ！長芋豚バラチーズ焼★
ふわふわカリカリの正体は、長芋と揚げ玉です★ふわふわの長芋と歯応えカリカリ～の揚げ玉にとろーりチーズがたまらないですよ～☆
れなぼうず 
長いもと鶏ひき肉のはさみ焼き～♪♪
長いもの食感がたまらない!!!!!
冷たい長いも＆キムチ
長いものシャッキリ感が歯に気持ちよい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19238434
