長芋フライ

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

長芋の食感が
サクサクしています。
このレシピの生い立ち
日本酒にもワインにも
合います。

長芋フライ

長芋の食感が
サクサクしています。
このレシピの生い立ち
日本酒にもワインにも
合います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 長芋 適当な量
  2. 片栗粉 適宜
  3. 海苔 適量
  4. 揚げ油
  5. 少し

作り方

  1. 1

    長芋、片栗粉、あおさ海苔

  2. 2

    長芋は
    スティック状に切る

  3. 3

    片栗粉をまぶします

  4. 4

    油で揚げます

  5. 5

    油を切ったら
    塩、あおさ海苔

コツ・ポイント

だいたい同じくらいの太さに
切ると揚がる時間に
ばらつきがないです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kojikamori
kojikamori @cook_40147104
に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
もっと読む

似たレシピ