ご飯に合う!わかめとちりめんじゃこの佃煮

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

栄養満点の佃煮で、ご飯もすすみます♪
このレシピの生い立ち
わかめとちりめんじゃこをたくさん頂いたので、作ってみました♪

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材料

  1. 生わかめ 200g
  2. ちりめんじゃこ 70g
  3. かつおぶし 3g
  4. ごま   適量
  5. 100cc
  6. しょうゆ 大さじ2.5
  7. 砂糖 大さじ4
  8. みりん 大さじ5
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    わかめを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、わかめとちりめんじゃこを炒めます。

  3. 3

    全体に油がまわったら、水、砂糖、醤油、みりん、酢、を入れて煮汁がなくなるまで煮詰めます。

  4. 4

    最後にかつおぶしとごまを入れて混ぜたら完成です

コツ・ポイント

ブログも書いています!3歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時は
はりきって可愛いご飯作ります!是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

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レシピ作者

子供と作るウチご飯
に公開
4歳と2歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています!イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね!http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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