簡単 白菜の浅漬け
yukko2810 @cook_40142612
切って、漬けるだけ。とっても簡単です。さっぱりとして美味しいです！
このレシピの生い立ち
白菜のシャキシャキとしたさわやかさを生かした浅漬けです。白菜の美味しい今の時期にたくさん食べたくて作りました。
簡単 白菜の浅漬け
切って、漬けるだけ。とっても簡単です。さっぱりとして美味しいです！
このレシピの生い立ち
白菜のシャキシャキとしたさわやかさを生かした浅漬けです。白菜の美味しい今の時期にたくさん食べたくて作りました。
作り方
- 1
白菜は１㎝の細切り、昆布は５㎜以下の細切り、塩レモンは細かく切ります。
- 2
全部をボールに入れ、重しをします。
-
- 3
全体が水につかるくらいまで、漬けます。
-
- 4
出た水ごとタッパーに入れ、冷蔵庫へ。
-
- 5
むっちゃん☆☆♪さんへ。
綺麗な色に漬かりましたね。とっても美味しそう。私も久しぶりに食べたくなりました。レポ有難う♡ -
- 6
まぶたんさんへ。
今白菜が美味しい季節ですよね。私も今日久しぶりに漬けようと思います。レポ有難うございました。 -
コツ・ポイント
塩レモンは普通のレモンや柚子でもいいですし、入れなくてもいいと思います。
昆布はハサミが切りやすいと思います。
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