簡単！ペペロンチーノ風焼きそば
ことぶきsan @cook_40187466
焼きそばの麺を使って、作り方と味付けはペペロンチーノ。でもこれが美味しい♪♪
お店に存在しないのが不思議！
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺を使ってペペロンチーノを作ってみたら、
これが美味しくて大成功！
アプリでひらく作り方
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フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れてから、弱火にかける。
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ニンニクが程良く色付き始めたら輪切りの鷹の爪と麺を入れ、箸でほぐしながら混ぜ、水を投入し更に混ぜる。
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麺がほぐれたら塩で味付けして水分が麺によく絡んだら完成！
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皿に盛りつけ、みじん切りしたパセリを散らすと彩りが綺麗です♪
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コツ・ポイント
麺の下準備として、袋を開けて１分ほどレンジで温めると、簡単にほぐれます。
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