オーブンで簡単☆手羽元の香り焼き

サマンサCHⅠE
サマンサCHⅠE @cook_40038204

夏は、火を使わず、簡単オーブン料理をしましょう♪手羽元をタレに漬け込んで、焼くだけです。

このレシピの生い立ち
説明書に付いてたレシピをアレンジしました。
とっても簡単で~す。

オーブンで簡単☆手羽元の香り焼き

夏は、火を使わず、簡単オーブン料理をしましょう♪手羽元をタレに漬け込んで、焼くだけです。

このレシピの生い立ち
説明書に付いてたレシピをアレンジしました。
とっても簡単で~す。

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材料

約4人分
  1. 手羽元 16本
  2. ☆醤油 90ml
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆酒(タカラ料理のための清酒) 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1~2
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボールに手羽元を入れる。
    味を浸み込ませる為に、フォークで肉をグサグサ刺します。

  2. 2

    1に☆の材料を全て入れて、冷蔵庫で最低1時間は漬け込みます。

  3. 3

    レンジ(500W)を220℃に温めたら、銀紙をひいて肉を並べて、35分焼きます。

  4. 4

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

漬け込み時間、焼き時間がかかるので、前もって作れば後はオーブンまかせで楽々チンです。
漬け込み時間が長いと、やっぱり味がなじんでおいしいです。
豆板醤を少なめにすれば、子供も食べれます。
10本位でも同じ分量で大丈夫です。

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サマンサCHⅠE
サマンサCHⅠE @cook_40038204
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☆私は、ショッピング、テレビドラマ、チョコレート大好きママです。♪簡単な料理・お菓子作りがやっぱり大好き♪ たっくさ~ん、家族に美味しい料理を食べてもらいたくて、クックパッドを活用させてもらってます。
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