ほうれん草の焼肉のたれ&マヨソテー

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

ほうれん草を焼肉のたれとマヨネーズでそてーした、こくのあるしっかり味です。お弁当にもおつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物をしているときに思いつきました。

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材料

  1. ほうれん草(小) 2束
  2. 焼肉のタレ 30cc弱
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. サラダ油(炒め用) 少々
  5. すりごま(トッピング用) 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、カット

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱しほうれん草を入れて軽くソテー

    *汁気が出たら一度はけてください。

  3. 3

    焼肉のたれとマヨネーズを入れてソテー
    からまったら火を止め盛る

コツ・ポイント

*ほうれん草炒めたあとに汁けが多少出るのではけてください。

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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