焼肉のたれで切干大根煮

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

千切り大根を焼肉のたれで炒めました。
おつまみに、お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
炒めたらおいしいかなと思い作ってみました。

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材料

  1. 切干大根 100
  2. 焼き肉のたれ 50cc
  3. サラダ油(炒め用) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    千切り大根を1~2分熱湯に浸します。水洗いして、水気をとったものをサラダ油を入れしんなりするまで炒める。

  2. 2

    焼き肉のたれを50cc入れて炒めあわせます。

  3. 3

    *焼き肉のたれによっては、ぴりっとするので大人向き

コツ・ポイント

すぐにいただくより、ちょっと置いた方がおいしかったです。
味がなじんでいいかんじ。

リアクション

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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