照り焼きチキン

kaoriff
kaoriff @cook_40049099

甘めのタレでご飯が進みます!
マヨネーズときざみ海苔も合いますね。
ピザとかパンにはさんでもおいし~いよ

このレシピの生い立ち
シンプルに照り焼きチキンが食べたくて作りました。

照り焼きチキン

甘めのタレでご飯が進みます!
マヨネーズときざみ海苔も合いますね。
ピザとかパンにはさんでもおいし~いよ

このレシピの生い立ち
シンプルに照り焼きチキンが食べたくて作りました。

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 少々
  3. こしょう 少々
  4. 片栗粉 大3
  5. A
  6. しょうゆ 大3
  7. みりん 大3
  8. 大2
  9. 大2
  10. 甜菜糖 大2

作り方

  1. 1

    下処理をする
    すじなどを丁寧に取り除く

  2. 2

    一口大にカットして塩とこしょうを少々

  3. 3

    2のお肉を袋に入れ、片栗粉も入れ全体にまぶす

  4. 4

    Aを混ぜ合わせておく

  5. 5

    フライパンを良く温め、油を少しひいて皮の方からパリッとするように焼く

  6. 6

    裏返して5分

  7. 7

    4のたれを入れぐつぐつ

  8. 8

    たれにとろみがついてきたらOkay

コツ・ポイント

簡単ですね!

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