マクロビ☆全粒粉ココアクッキー☆

くまくまママちゃん
くまくまママちゃん @cook_40102592

砂糖、乳製品不使用☆全粒粉の香ばしさ、ココアとメープルシロップの香りがおいしい♪H26/2/21話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
私のお気に入りのブロガーさん、みるまゆさんの「メープルシナモンクッキー」のレシピを参考に、私の好きなチョコ味に替えてアレンジしてみました(*´ω`*)

マクロビ☆全粒粉ココアクッキー☆

砂糖、乳製品不使用☆全粒粉の香ばしさ、ココアとメープルシロップの香りがおいしい♪H26/2/21話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
私のお気に入りのブロガーさん、みるまゆさんの「メープルシナモンクッキー」のレシピを参考に、私の好きなチョコ味に替えてアレンジしてみました(*´ω`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2×3㎝の大きさ30~40枚位
  1. 小麦粉 70g
  2. 全粒粉 60g
  3. ピュアココアパウダー 15g
  4. ☆塩 1つまみ
  5. ●メープルシロップ 大さじ3
  6. ●菜種油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。オーブンを160℃に予熱しておく。

  2. 2

    ●の材料を1のボールに入れ、手でまんべんなく混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。

  3. 3

    作業台に生地をのせ、5ミリ位の厚さにのばす。

  4. 4

    生地を2×3㎝くらいの大きさに切り分け、天板に乗せてオーブンに入れ、160℃で15分、ひっくり返してもう15分焼く。

  5. 5

    H25/2/5 レシピ変更しましたq(^-^q)片栗粉なしで、小麦粉を10g増やしました(^-^)

  6. 6

    H25.4.8、「マクロビ」検索でトップ10入り!ありがとうございます(*´∇`*)

  7. 7

    適度に砕いたアーモンドを15㌘ほど混ぜても美味しいです♪ヽ(´▽`)/

  8. 8

    26/2/21話題入り!つくれぽ10人!ありがとうございます\(^-^)/

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです(^^)d
が、水分は粉がまとまるギリギリの量なので生地がまとまらない場合は、カロリーが気にならない方は油かMSを、気になる方は水か豆乳を、手を湿らす程度の量を様子をみながら少しずつ足してみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くまくまママちゃん
に公開

似たレシピ