はんぺんとブロッコリーのチーズ風味

tunntyann
tunntyann @cook_40082479

ふわふわのはんぺんにひと手間かけて。
とっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物活用法。
お弁当のおかずにどうでしょう？
彩りがよくなりますよ！

はんぺんとブロッコリーのチーズ風味

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tunntyann
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ふわふわのはんぺんにひと手間かけて。
とっても美味しいですよ。
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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. ブロッコリー(ゆでたもの） １/4株(適量)
  3. かにかま 2本
  4. マヨネーズ 大１
  5. 片栗粉 大１
  6. 粉チーズまたは普通のチーズ 大２～３(適量)
  7. 塩こしょう（しなくてもよい） 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんは手でぐちゃぐちゃにつぶし、他の材料と混ぜる。

  2. 2

    型に入れて整える(型に入れると大きさが均等になるので調理しやすい)
    省略可

  3. 3

    こんな感じです。

  4. 4

    全部を丸めたらフライパンで焼く。
    この時水を少しはって、クッキングシートを敷いてから焼くと、出来上がりが綺麗だよ。

  5. 5

    中火で5～6分。
    全体がこのように膨らんだら出来上がり～♪

  6. 6

    冷凍保存出来るのでお弁当にいかがですか？
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お弁当のおかずを考えるのが大好きです。どこにでもある材料で簡単で見栄えの良いものをと日々研究中^m^どうぞよろしくお願いします。
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