「奇跡のカルボナーラ味パスタ！」
たかふみくん @cook_40228427
夕食にパスタを食べたいと思ったのですが材料がなくてなんとなくで作ったらカルボナーラみたいな味のパスタができました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身が少なかった。
あるもので何でも作れたらなと思って。
「奇跡のカルボナーラ味パスタ！」
夕食にパスタを食べたいと思ったのですが材料がなくてなんとなくで作ったらカルボナーラみたいな味のパスタができました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身が少なかった。
あるもので何でも作れたらなと思って。
作り方
- 1
パスタを鍋で茹でます。種類、硬さはお好みで。
- 2
お皿にごまだれと酢とブラックペッパーを入れておきます。
- 3
パスタが茹で上がったらお湯を切り２のお皿に入れます。
- 4
３のお皿にスライスチーズを乗せ、塩コショウを振って混ぜたら完成！
コツ・ポイント
ポイントは口に入れた時に｢コレはカルボナーラだ！｣と思い込ませること。固定概念を崩すこと。
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