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簡単！ひじきのペペロンチーノ
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簡単！ひじきのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単！ひじきのペペロンチーノ

はんちょん
はんちょん @cook_40135073

しっかりペペロンチーノの味のひじきです！！
お米にも合うし、パスタにも使えます！
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本屋で立ち読みしてきたレシピです！

しっかりペペロンチーノの味のひじきです！！
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材料

4人分
  • 乾燥ひじき 一袋 20g
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1かけ
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。にんにくは薄切り、鷹の爪は細かく輪切りにする。

  2. 2

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れて火にかけ、香りがしてきたら、水気を切ったひじきを入れる。

    • 簡単！ひじきのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    全体に油がまわったら塩で味付け、完成！！

コツ・ポイント

我が家は塩多目が好みなのでこの量ですが、好みに調整して下さい！

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はんちょん
はんちょん @cook_40135073
2013/11/24 07:30に公開
料理大好きな主婦です★
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ひじき にんにく トウガラシ

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