豆腐の甘辛あんかけ
５分でできる時短メニュー(@^〜^)
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が迫っていて、野菜もたいした物がなく、テキトーにチャチャッと(笑)
作り方
- 1
木綿豆腐以外の材料を鍋に入れ、沸かす。
- 2
沸騰したら、食べやすい大きさに切った豆腐を加えて少し煮る。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
- 4
お好みで、長ねぎと七味唐辛子をどうぞ!!
コツ・ポイント
水切りしないで使用しているので、少し煮ると水が抜けます。
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