そろそろ温かいお豆腐メニューが食べたいですね。桜エビの風味で、少なめのご飯でも楽しめる優しいお味のあんかけです。
このレシピの生い立ち
お豆腐、豆製品のはタンパク質やカルシウムの補給にも、１日に１００g位を目安にとりたいですが、冷奴、お味噌汁以外でも美味しく夜ごはんのメニューで食べたい時におすすめです。大根で食物繊維も一緒に補って。