☆アボカドクリームパスタ☆
☆しずくﾁｬﾝ☆ @cook_40043801
大好きなアボカドを簡単に料理したくて(^_^)
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのでアボカドを作ったパスタを作りたくて(._.)_
☆アボカドクリームパスタ☆
大好きなアボカドを簡単に料理したくて(^_^)
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのでアボカドを作ったパスタを作りたくて(._.)_
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいてスライスしたニンニクを入れて香りが出るまで炒める。そこに海老、トマト、シメジを入れる
- 2
ﾎﾞｳﾙにマッシャーで潰したアボカドと牛乳、生クリーム、塩コショウ、顆粒コンソメ、昆布ダシ、タマゴを入れて混ぜておく
- 3
茹でたパスタを【1】の中に入れて軽く炒めたらﾎﾞｳﾙに作ったクリームを入れて火を止めて混ぜ合わせる(^^ゞ出来上がり☆
コツ・ポイント
牛乳や生クリーム顆粒コンソメなど目分量だったのでお好きな濃さにしてください。結構ｺｯﾃﾘなパスタに仕上がります！オリーブオイルをバターに変えてもクリーミーに(^_^)具はお好きな物を♪
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