【お手軽】とろろ昆布トマト【おつまみ】
おれんぢ＠オレンヂ @cook_40121834
夏野菜のトマトで作る簡単おつまみです♪トマトの酸味と甘みが「とろろ昆布」の塩加減が混ざり、ちょうど良い旨味になります♪
このレシピの生い立ち
トマトやとろろ昆布がよく余ってしまい、どのように使い切ろうか悩んでしまうことが多かったのでお手軽な食材を合わせて作ってみました。大葉の風味が引き立って美味しい「おつまみ」に仕上がりました。
アプリでひらく作り方
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トマトを１㎝幅の輪切りにします。
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トマトを皿に並べ、★の調味料を少量ずつ均等にトマトに振りかけていきます。
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その上に大葉を一枚ずつ乗せます。
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- 4
最後にとろろ昆布を小分けにして、トマトに乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
☆味が物足りない方は醤油を少しかけてお召し上がりください。
☆塩は「一つまみ」を均等にトマトに振りかけてください。
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