HBで大人のレーズンパン

トロ☆☆ @cook_40065309
カシスのリキュールを使ったレーズンパン!パン屋さんより美味しいと家族に大好評。お酒が苦手でもたべれます!
このレシピの生い立ち
家に余っているカシスのリキュールを入れたら、こく、香り、美味しさが格段にアップしました!
HBで大人のレーズンパン
カシスのリキュールを使ったレーズンパン!パン屋さんより美味しいと家族に大好評。お酒が苦手でもたべれます!
このレシピの生い立ち
家に余っているカシスのリキュールを入れたら、こく、香り、美味しさが格段にアップしました!
作り方
- 1
卵を溶いておく
- 2
HBのパンケースにドライイースト、レーズン以外の材料を入れる。
- 3
ドライイーストをイースト容器に入れる
- 4
レーズンは自動投入機能がついてるHBはレーズン容器にセットし、ない場合はレーズンコール後投入する
- 5
食パン、焼き色淡コースでスタート。
- 6
今回使用したリキュール
コツ・ポイント
カシスのリキュールの量を増やすと膨らみが悪くなります。
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HBに1時発酵までお任せでふわふわのパンを。黒糖とレーズンの甘さが癖になっちゃいます♪手捏ねでも出来ます☆ emakatu -
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HBで黒糖レーズンパン♪ HBで黒糖レーズンパン♪
焼きに入るとあま~い黒糖の香りが鼻をくすぐります(^0_0^)ミミがパリっと中がふんわりv黒糖のやさしい甘さとレーズンの甘酸っぱさがベストマッチです♪ さーら -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242338