ほうれん草とベーコンのキッシュ 豆乳で♪

くまのこちゃん @cook_40138419
豆乳のコクが、生クリームの変わりに♪
このレシピの生い立ち
カロリー気になる・・・けど食べたい!
ってことで豆乳登場♪
ほうれん草とベーコンのキッシュ 豆乳で♪
豆乳のコクが、生クリームの変わりに♪
このレシピの生い立ち
カロリー気になる・・・けど食べたい!
ってことで豆乳登場♪
作り方
- 1
ほうれん草とブロッコリーは軽く下茹でしておく。
- 2
バターをいれたフライパンでベーコン、玉ねぎを先に炒め、ほうれん草とブロッコリーも炒める。塩こしょうする。
- 3
炒めたら、十分に冷ましておく。
- 4
ボウルに卵と豆乳と塩こしょうを入れ混ぜる。
- 5
炒めて冷ました具を卵液と混ぜる。
- 6
パイシートをのばして器の大きさにする。
- 7
生地を流し込む。
上にチーズをたっぷりかける。 - 8
オーブン予熱後、210度で20分。さらに160度に下げて5分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
具材を変えればシーフードや、ミート系に変身!
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冷凍パイシートのかわりに、Walmartに売ってた、アルミ皿にあらかじめパイ生地が敷いてるもの(2枚で$1ちょっと)を使ったら簡単楽チンでした。まちゃこん
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