作り方
- 1
豚バラ肉を一口大にきる、ニンニクはすって☆と混ぜておく。玉ねぎは5ミリ幅くらいにきる
- 2
フライパンに油をしかず豚バラと玉ねぎをひろげこんがりやきます。
☆をすべていれ強火で絡め、汁気が飛んだら完成 - 3
ごはんをガーリックバターライスにしてもおいしい♪
コツ・ポイント
豪快に!
厚切りの場合は片面強火の片面中火くらいでしっかり中まで火を通してね☆
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