もやした〜っぷり"つみれ鍋"

こぶとりさんの会
こぶとりさんの会 @cook_40227673

手作りのつみれで心と体がほっこり温まるつみれ鍋!ムネ肉だからダイエット中でも安心!
このレシピの生い立ち
安い鶏ムネミンチ…ヘルシ−鍋に持ってこい!コレならダイエット中でも気にすることなく食べられると思い作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人前
  1. 鶏ムネミンチ 300g
  2. 白髪ネギの葉  1本分
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 1個
  5. もやし 1袋
  6. 白菜  1/4
  7. 水菜 1袋
  8. 豆腐 1丁
  9. だしの素 1袋
  10. 1カップ
  11. 白だし 適量
  12. ネギ(雑炊用) 適量
  13. 卵(雑炊用) 2個

作り方

  1. 1

    白髪ネギの葉をみじん切りにする。ボ−ル鶏ムネミンチと卵と片栗粉とネギを入れる。

  2. 2

    鶏ムネミンチと卵と片栗粉とネギを入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    鍋に水とだしの素と酒を入れる。

  4. 4

    沸騰してきたらつみれを入れていく。

  5. 5

    つみれに火がとおったら野菜を入れる。鍋の完成!

  6. 6

    鍋の仕上げは雑炊に…!

コツ・ポイント

つみれに入れる具はれんこん、人参、ネギ…お好みの野菜を入れてもおススメです。
●おすすめメニューいっぱいのブログもよろしく!
http://こぶとりさんの会.com/未分類/もやしたっぷりつみれ鍋.html

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

こぶとりさんの会
に公開
料理好きでやせたい芦屋在住のママ友が集まって、料理をレポ (((o(*゚▽゚*)o)))お気に入りの食材や調味料、お取り寄せなども載ったおしゃべりブログはこちら★ http://こぶとりさんの会.com
もっと読む

似たレシピ