★万能調味料★ﾊﾆｰ醤油★
このﾊﾆｰ醤油があれば、丼も煮物も炒めものも簡単(*^o^*)冷蔵庫で１ヶ月保存出来ます★分量少し変えました★
このレシピの生い立ち
前に見たﾚｼﾋﾟ本に載ってて気に入ったので自分好みに少しｱﾚﾝｼﾞしました(*^o^*)姉妹recipe★万能調味料★ﾊﾆｰ酢(ID:19794703)ﾊﾆｰ味噌(ID:19934860)もどーぞ♪
★万能調味料★ﾊﾆｰ醤油★
このﾊﾆｰ醤油があれば、丼も煮物も炒めものも簡単(*^o^*)冷蔵庫で１ヶ月保存出来ます★分量少し変えました★
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前に見たﾚｼﾋﾟ本に載ってて気に入ったので自分好みに少しｱﾚﾝｼﾞしました(*^o^*)姉妹recipe★万能調味料★ﾊﾆｰ酢(ID:19794703)ﾊﾆｰ味噌(ID:19934860)もどーぞ♪
作り方
- 1
昆布は縦半分に切り、更に細切りにする。ｷｯﾁﾝﾊﾞｻﾐが楽ﾁﾝ★保存する瓶は煮沸消毒しておく。
- 2
材料を全て合わせて、蜂蜜が溶けるまでよく混ぜる。私は瓶に直接入れちゃいﾏｽ★
- 3
保存瓶に移して冷蔵庫で保存。１ヶ月位もちます★
- 4
この万能調味料で★親子丼★煮物★炒めものなど簡単に出来ます(*^o^*)
- 5
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- 8
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- 10
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コツ・ポイント
★甘さ控えめがぃぃ方は蜂蜜は150㌘で作ってみて下さい(^_^)ｳﾁは甘辛いのが好きなので170㌘で作ってﾏｽ(^w^)
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