ムール貝でアヒージョ風
ゆこモン @cook_40126670
アヒージョ？オーブントースターで簡単に出来ますヾ(＾v＾)k
このレシピの生い立ち
貝が好きなので♡
冷凍のムール貝を簡単に食べられるレシピを考えてみました(^^)
ムール貝でアヒージョ風
アヒージョ？オーブントースターで簡単に出来ますヾ(＾v＾)k
このレシピの生い立ち
貝が好きなので♡
冷凍のムール貝を簡単に食べられるレシピを考えてみました(^^)
作り方
- 1
ムール貝は、冷凍のまま使う。
舞茸は小房にわける。
ニンニクは薄皮むく。
レモンも切る。 -
- 2
ニンニクは包丁の裏でつぶす。
（みじん切りでも大丈夫です。） -
- 3
材料を全て耐熱皿に入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
-
- 4
オーブントースターに入れる。
（温度はオーブントースターで違いますが今回は625度で焼きました。） -
- 5
焼き立てはグツグツしてます！
15分で完成です(^^) -
- 6
残ったオイルには美味しいダシがでています！
少し固めに茹でたパスタと絡めて更に5分！
焼きパスタが出来ました(^^) -
- 7
トップテン入りのお知らせを戴きました(≧∀≦)
本当にありがとうございます！
コツ・ポイント
材料をお皿で混ぜて焼くだけです！
グラタン皿のような耐熱皿を使って下さい。
お皿が熱くなっています。
取り出すときはヤケドしないように気をつけて下さいね^^;
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