野菜たっぷり☆あったかとん汁
ivy440 @cook_40040290
たっぷり作って３日間くらい食べられます☆
コーンが甘くておいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
寒い日が続いて、温かい汁物が食べたくなりました＾＾
野菜たっぷり☆あったかとん汁
たっぷり作って３日間くらい食べられます☆
コーンが甘くておいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
寒い日が続いて、温かい汁物が食べたくなりました＾＾
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。ごぼうは切ってから水に３０分さらす。
こんにゃくは味が染みるようにスプーンでちぎる。 - 2
鍋に油をしき、豚肉を炒める。色が変わったら野菜投入！！
- 3
それなりに火が通ったところでひたひたの水と顆粒だしを入れて、沸騰させてから１５分煮る。
- 4
あくが出たらすくう。にんじんが柔らかくなったら火を落として味噌を溶かす。
- 5
味見をして好みの濃さに仕上げたら完成☆
仕上げにネギ・七味をかけてめしあがれ＾＾
コツ・ポイント
３日目が一番美味しいです♪大根とろとろです☆
コーンがとてもいい味出します♪
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