ふわふわ鶏そぼろ

たっくんmama♡
たっくんmama♡ @cook_40228685

味噌でふんわり食感になりパサパサせず食べやすいです★
少し薄味にすれば離乳食完了期のお子さんにもgood♪
このレシピの生い立ち
1歳10ヶ月の息子も一緒に食べられるメニューを考え、出来たレシピです(^^)

ふわふわ鶏そぼろ

くまmomʕ•ᴥ•ʔ's cooksnap of when they made ふわふわ鶏そぼろ.
ポメちょん's cooksnap of when they made ふわふわ鶏そぼろ.
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味噌でふんわり食感になりパサパサせず食べやすいです★
少し薄味にすれば離乳食完了期のお子さんにもgood♪
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材料

3〜4人分
  1. 鶏ももミンチ肉 250g
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★味噌 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れ、そこに鶏ミンチを加え良く混ぜる。(そのまま数分置く)

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏ミンチを水分がとぶまで炒める。

  3. 3

    水分がとび、肉に火が通れば完成！
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