長芋の色が変わらない方法

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

サクサクして美味い(o^^o) すりおろすのが面倒な人は是非☆
このレシピの生い立ち
ワーキングマザーなので、時短のレシピを考えて辿り着きました

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材料

  1. 長いも 半分
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    皮をむいて、細く切ります

  2. 2

    色が茶色くならないように、酢をいれて軽く混ぜます

  3. 3

    あれば、かつお節や、ワケギ、海苔などを乗せて醤油や、ポン酢、白だしで食べます

コツ・ポイント

時間のないとき、2分で出来ます。
そして美味しい♪ サイコーですね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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