大根の皮を捨てるのはもったいない！！子供も食べやすく、ごはんが進みます！このレシピの生い立ち大根の皮がもったいなくて作ってみたらハマりました☆
大根の皮を千切りに、人参は皮つきのまま千切りにする。
油をひいたフライパンに①を入れ、炒める。少し炒めたら、☆の調味料を入れ煮詰める。
すりごまと、ごま油を入れ混ぜる
皿に盛り、いりごまを振りかけて出来上がり。
味付けは、きんぴらごぼうと同じでいいです。好みに調節してください。子供も食べれるように唐辛子は入れてません。唐辛子はお好みで☆
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