ストロベリーフローズンヨーグルト☆*。
Rune @cook_40042606
おうちで簡単にフローズンアイスクリームができちゃいます♪お試し下さい☆＾＾
このレシピの生い立ち
どうしても作りたくて味を想像しながら作りました。
ストロベリーフローズンヨーグルト☆*。
おうちで簡単にフローズンアイスクリームができちゃいます♪お試し下さい☆＾＾
このレシピの生い立ち
どうしても作りたくて味を想像しながら作りました。
作り方
- 1
■苺ジャムを作る。ソース鍋に材料を全て入れて中火にかける。沸騰し始めたら弱火で20分煮て行く。
-
- 2
水分が半分ぐらいに蒸発したら完成です。バッドにあけて冷まします。
-
- 3
生クリームは8分立て。ヨーグルトを大き目のボウルに入れクリーム状にし、８分立てにしたホイップクリームを完全に混ぜ合せる。
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- 4
苺ジャムの果肉だけを３に混ぜる。果肉が混ざったら、ジャムの汁を投入しマーブル状にざっと混ぜる。
-
- 5
パウンド型に流し込み冷凍庫で約2～3時間で固まらせ、外気温にもよりますが20分位出しておきアイスをグラスに盛り付ける。
-
- 6
水で出来る健康に良いと言われておりますイージーヨーというニュージーランド製の手作りヨーグルトで作りました。
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コツ・ポイント
砂糖は苺の糖度によって分量を決めてください。ヨーグルトは甘めに味がついている場合は５０ｇです。
イージーヨーは楽天で販売しております。
吉村ルネ★ニンニクと生姜×ドレッシングで免疫力UP★仕事をしながらでも15分で作れる体調改善レシピ。野菜が好きになるドレッシングを開発。国内料理コンテスト100回以上受賞。企業レシピ開発・料理撮影担当。雑誌・ネットメディア掲載多数。🇺🇸🇪🇸 で学んだ健康レシピを発信中。Instagramで動画を発信してます＾＾・健康維持レシピ・栄養価PFC計算・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業に向けた創作レシピ開発/料理撮影▶連絡先Instagram https://www.instagram.com/rune.my/?hl=jablog https://ameblo.jp/oubeijaponesa
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245893
