リメイク おでんの翌日はカレーうどん

うききっ
うききっ @cook_40102155

たくさん作りがちなおでん、あまったら翌日はカレーうどんに。おでんの和風のだしも効いてます。
このレシピの生い立ち
おでんに飽きた時、冷蔵庫にうどんとカレールーがあったのでそのまま鍋に入れました。

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材料

  1. 残ったおでん 適量
  2. うどん玉 適量
  3. 長ネギ 1本
  4. 油揚げ 1枚
  5. 市販のカレールー 適量

作り方

  1. 1

    油抜きした油揚げと長ネギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    残り物のおでんの鍋に1とカレールーを投入。

  3. 3

    うどんを入れて煮込めばできあがり。

コツ・ポイント

お水が足りなければ足してください。

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レシピ作者

うききっ
うききっ @cook_40102155
に公開
日々のお料理、簡単に美味しくつくりたいな。キャラ弁にはまり中。
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