ナスと茗荷の昆布茶レモン

しまりすごはん @cook_40058432
酸っぱーい!!けど、爽やかぁー!
色が変わりやすいので、作ったらすぐ食べて下さい。
このレシピの生い立ち
初めは辛子醤油で作っていましたが、よりサッパリ感がある昆布茶に変更しました。
あっという間に作れて、漬物とサラダの兼用になるメニューです。
口の中がキリッとリフレッシュします。
ナスと茗荷の昆布茶レモン
酸っぱーい!!けど、爽やかぁー!
色が変わりやすいので、作ったらすぐ食べて下さい。
このレシピの生い立ち
初めは辛子醤油で作っていましたが、よりサッパリ感がある昆布茶に変更しました。
あっという間に作れて、漬物とサラダの兼用になるメニューです。
口の中がキリッとリフレッシュします。
コツ・ポイント
ナスはレモンの作用で色止めされるので、切って水にさらす必要はありません。
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