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まいたけとマカロニのわさびマヨ和え
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まいたけとマカロニのわさびマヨ和え-レシピのメイン写真

まいたけとマカロニのわさびマヨ和え

ぬこぢる
ぬこぢる @cook_40228858

おつまみにもお弁当にも♬
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マイタケが安かったのと、市販のわさびマヨネーズがおいしそうだったので作ってみました♬

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ぬこぢる
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材料

２人分
  1. まいたけ 1/2パック
  2. マカロニ(サラダ用) 70グラム
  3. きゅうり １本
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター(マーガリン) 小さじ１
  6. ★わさびマヨネーズ(市販) 大さじ２
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★ブラックペッパー(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    小口切りにした、きゅうりを塩揉みし、しんなりしたら洗い流し水分を切ります

  2. 2

    バターをひいたフライパンに手で小さくさいた舞茸を入れ、塩コショウで炒めます

  3. 3

    ボウルにきゅうり、舞茸･茹でたマカロニ(あら熱を取ってから)を★で和え完成です

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ぬこぢる
ぬこぢる @cook_40228858
2013/10/02 13:33に公開
よろしくお願いします。
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