ご飯にも、ビールにもばっちり☆(^ｰﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
新潟の祖母の家でいつも食べていたおいしいナス漬け。関東ではなかなかこの小ぶりな茄子が売ってないのですが、叔母から畑でとれたナスを頂いたので作ってみました。