イチゴとミルクで簡単♪♪春のケーキ♡

いちじくのコンポート
いちじくのコンポート @momo_3_7

苺の季節♡
ぱぱっと作れる簡単で美味しいケーキはいかが?
このレシピの生い立ち
苺を使って何を作ろうかな〜♪♪と…
相性の良い牛乳を合わせました♡

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このレシピの生い立ち
苺を使って何を作ろうかな〜♪♪と…
相性の良い牛乳を合わせました♡

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材料

15cm丸型
  1. イチゴ ピュレ状にしたもの 80g
  2. ホットケーキミックス 80g
  3. 牛乳 60g
  4. 生クリーム 20g
  5. 2コ
  6. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    卵を先によく溶きほぐす。材料をジップの袋に全て入れ、よく揉んで混ぜる。

  2. 2

    シリコンの型はOKですがステンなどの型はクッキングシートを敷いて下さい。型に流し込みトースターで40〜43分焼く。

  3. 3

    楊枝を刺してみて生地がつかなければ焼き上がり♡
    焼きたてほかほか♪
    冷めたらしっとり☆彡

コツ・ポイント

卵を別に溶きほぐすと白身がほぐれて綺麗に仕上がります。
最初から卵もジップの袋に入れてもOKですが、その場合生地の中に白身の塊が多少残ります。
味に問題はないので気になる方は別に溶きほぐして下さいね☆

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今日つくる
いちじくのコンポート
に公開
6人家族で子供が4人、ちょっぴり騒がしの我が家です。美味しいご飯でパワーアップ✨毎日の晩酌が楽しみな私です(笑)美味しいおやつ考案中・・・(*´꒳`*)
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