チキンの蜂蜜ナンプラー炒め

ちゃたどん @cook_40066411
くせになるおいしさです!
このレシピの生い立ち
以前雑誌ESSEでみた「手羽先の蜂蜜&ナンプラー炒め」を食べやすいもも肉で作ってみました。
ナンプラー好きの我が家の定番料理です。
チキンの蜂蜜ナンプラー炒め
くせになるおいしさです!
このレシピの生い立ち
以前雑誌ESSEでみた「手羽先の蜂蜜&ナンプラー炒め」を食べやすいもも肉で作ってみました。
ナンプラー好きの我が家の定番料理です。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。
- 3
余分な油はふき取り、はちみつとナンプラーを入れて焼きからめる。
コツ・ポイント
鶏肉はカリッとなるくらい焼いたほうが香ばしくてオススメ!
お好みで一味唐辛子をかけるのもおいしいです。
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