作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻す(30分ほど)
- 2
千切りにした人参と戻したひじきをごま油で炒める。
- 3
油揚げ、こんにゃくも加える。
- 4
少し炒めたら、残りの調味料を加えて、グツグツ煮る。ゴマを適量加え、味が染みてきたら完成です。
- 5
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