さんま缶deココットカマン★材料3つ
おつまみ2品のマリアージュです。味の決め手はマスタード!!どんなお酒にもよく合います(^^)お好きな缶詰めでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当然しました!!
普段もっぱらワイン派の私は大のチーズ好き♪いつも色んな組み合わせを試しています。
今回のレシピはその中でも特にお気に入りでビールや焼酎が好きな父も絶賛してくれました(^o^)
さんま缶deココットカマン★材料3つ
おつまみ2品のマリアージュです。味の決め手はマスタード!!どんなお酒にもよく合います(^^)お好きな缶詰めでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当然しました!!
普段もっぱらワイン派の私は大のチーズ好き♪いつも色んな組み合わせを試しています。
今回のレシピはその中でも特にお気に入りでビールや焼酎が好きな父も絶賛してくれました(^o^)
作り方
- 1
今回使用した材料はこちら
さんま味付け缶を使いました。 -
- 2
缶詰めはお好きなものでどうぞ
オススメは蒲焼き缶や味付け缶、甘露煮缶など醤油ベースの甘い缶詰めです。 - 3
カマンベールチーズを半分に切ります。形にこだわらず、ココットに入るように調整してください。
-
- 4
柔らかく崩れそうだったので豆腐を切るときのようにチーズを手で持ちながら切りました。両手の作業で写真撮れませんでしたが…
- 5
カマンベールチーズをココットに入れ、その上に缶詰めの具のみをのせます。
-
- 6
缶汁大さじ1とマスタードを混ぜ合わせてソースを作り、半量をココットにかけます。
- 7
チーズがとろけるまでオーブントースター(1000W約3分)または電子レンジ(500W約1分30秒)で加熱します。
- 8
加熱後、残りのソースをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
材料の準備から調理まで本当に簡単です。カマンベールチーズを切るときだけ手を傷つけないように気を付けましょう。缶汁とマスタードの量はお好みで加減してください。
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