タコときのこのフライパンアヒージョ

CHIKAのレシピ帳
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お店の味をお手軽にお家で試せる簡単アヒージョです!フライパンで作れちゃうのでラクラクです!パスタの副菜にもオススメ!

このレシピの生い立ち
ワインのおつまみを作りたくて、お店の味をお家で再現しました!クリスマスやハロウィンパーティーにもオススメです!

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材料

2人分
  1. タコ 1/2パック
  2. エビ 4個
  3. マッシュルーム 4個
  4. エリンギ 1本
  5. オリーブオイル 適量
  6. ☆鷹の爪 1個
  7. ガーリックチップ 10枚
  8. 小さじ1/3
  9. こしょう 少々
  10. セリ 1振り

作り方

  1. 1

    たことエリンギは乱切り、マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    小さめのフライパンに☆を入れ、中火にかける。
    ※オリーブオイルは2mmくらいでOK

  3. 3

    ニンニクチップがシュワシュワしてきたらエリンギとマッシュルームを入れ、火が通るようにオリーブオイルが絡まるよう混ぜる。

  4. 4

    3に火が通ったらエビとタコを入れ、塩こしょうをし味見して少し濃いめに仕上げ、火からおろし器に盛る。

  5. 5

    ★ワインのおつまみにぴったりです^_^
    バゲットも合わせれば最後まで美味しく頂けます♬

  6. 6

    ★パーティー用には
    レシピID:19486499

  7. 7

    ありがとうございます!
    人気検索トップ10入りしました♬

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レシピ作者

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インスタ始めました🧑‍🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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