カップDEはるさめ中華スープ

shouko
shouko @cook_40020592

お鍋を使わず出来る春雨入りの美味しい中華スープです。味つけもウエイパーだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
ランチにお鍋を使うスープは面倒なので好きな春雨入れて作ってみたら好評～♪

カップDEはるさめ中華スープ

えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made カップDEはるさめ中華スープ.
檜佐木ぐるぐる's cooksnap of when they made カップDEはるさめ中華スープ.
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お鍋を使わず出来る春雨入りの美味しい中華スープです。味つけもウエイパーだけで簡単♪
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材料

1人分
  1. ウエイパー 小さじ1/2
  2. ごま油 少々
  3. 白ごま 適量
  4. 乾燥ワカメ ひとつまみ
  5. 春雨 ３ｇ位
  6. 冷凍オクラ（お好みで・他の野菜でも） 少々
  7. 水 150cc

作り方

  1. 1

    カップに春雨とお湯以外の材料を入れます

  2. 2

    お湯を沸かすポットに春雨をハサミで切って入れ、水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    カップに２をはるさめごと注いで混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

お湯は沸騰させるので冷凍オクラを入れてもそうぬるくはならないです。他の野菜でもOKです。オクラ嫌いの彼には冷凍ブロッコリ少々を入れました。お湯の量は多めに沸かして好みで加減したらいいと思います。
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shouko
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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