豚バラＣｈａｎのコンソメスープ❤
boo_oob @cook_40214426
豚バラＣｈａｎキャベツの簡単コンソメスープ❤スープに溶け込んだ豚バラの脂と柔らかく煮込んだキャベツの組み合わせ絶品です❤
このレシピの生い立ち
残り物のキャベツで・・・
作りました。
ベーコンがなかったため、豚バラＣｈａｎで・・・。
豚バラＣｈａｎとキャベツの相性ピッタリ❤
豚バラＣｈａｎのコンソメスープ❤
豚バラＣｈａｎキャベツの簡単コンソメスープ❤スープに溶け込んだ豚バラの脂と柔らかく煮込んだキャベツの組み合わせ絶品です❤
このレシピの生い立ち
残り物のキャベツで・・・
作りました。
ベーコンがなかったため、豚バラＣｈａｎで・・・。
豚バラＣｈａｎとキャベツの相性ピッタリ❤
作り方
- 1
豚バラを一口大に切る。キャベツは、ざっくり切る。
- 2
鍋に水を入れ、豚バラを入れ沸騰したら、酒を入れる。アルコールを飛ばして、キャベツ導入・・・。
- 3
コンソメスープの素を入れ、ふたをして弱火で５分位煮込みます。
キャベツが柔らかくなるまで、じっくり煮込もう❤ - 4
火を止め黒コショウ少々…。
お好みでネ❤
コツ・ポイント
★キャベツはしっかり柔らかくなるまで煮込もう。
★豚バラは脂身が多いほうがＧＯＯＤ♫
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