塩そぼろ丼～温玉のせ★～

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awwi @cook_40076762

塩そぼろがあっさりしていておいしいです★おん玉のとろ～り感が食欲をそそります！！！
このレシピの生い立ち
あいびき肉で保存食を作ったので、丼にしてみました！！

塩そぼろ丼～温玉のせ★～

葵子☆'s cooksnap of when they made 塩そぼろ丼～温玉のせ★～.
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塩そぼろがあっさりしていておいしいです★おん玉のとろ～り感が食欲をそそります！！！
このレシピの生い立ち
あいびき肉で保存食を作ったので、丼にしてみました！！
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材料

４人分
  1. 合びき肉 350g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ★塩 大1/2
  4. ★砂糖 大１
  5. ★酒 大２
  6. 卵 １個
  7. ごま １つまみ

作り方

  1. 1

    深めの器に100mlの水を入れ、卵を割ってレンジで１分チンする。
    ネギは小口切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れて、玉葱を軽く炒める。

  3. 3

    玉葱に色がつき始めたら肉を入れ、しっかり混ぜ、途中で★を入れる。

  4. 4

    ご飯に塩そぼろとおん玉をのせて、ネギとごまをちらして出来上がり★
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